Brochettes de prosciutto avec melon

Instructions

• • Préparation: Égoutter les boules de bocconcini Tre Stelle® et les couper en deux. Couper les tranches de prosciutto en deux dans le sens de la longueur.
  • Déposer une moitié de Bocconcini sur un morceau de melon et enroulé délicatement de prosciutto; fixer en place avec une brochette ou un cure-dents.
  • Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.
  • Saisir rapidement les brochettes jusqu'à ce que le fromage commence à ramollir.
  • Transférer à un plat de service, et garnir d'herbes fraîches hachées et d'un filet d'huile d'olive.
• Servez et savourez !